厚くて重いワインのボトルの目的は何ですか？

読者の質問
約750mlのワインボトルは、たとえ空であっても、まだワインでいっぱいのようです。ワインボトルを厚くて重くする理由は何ですか？ヘビーボトルは良質を意味しますか？
この点で、誰かが多くの専門家にインタビューして、重いワインボトルに関する意見を聞きました。

レストラン：お金の価値がより重要です
ワインセラーをお持ちの場合、ヘビーボトルは通常の750mlとまったく同じサイズではなく、多くの場合特別なラックが必要なため、本当の頭痛になる可能性があります。これらのボトルが引き起こす環境問題も、考えさせられています。
英国のレストランチェーンのコマーシャルディレクターであるイアン・スミスは次のように述べています。
「今日、贅沢な消費に対する人々の熱意は衰退しており、食事に来る顧客はより高い費用対効果のあるワインを注文する傾向があります。したがって、レストランは、運用コストの上昇の場合にかなりの利益を維持する方法についてより懸念しています。ボトル入りのワインは高価になる傾向があり、ワインリストでは確かに安くはありません。」
しかし、イアンは、ボトルの重量でワインの品質を判断する人がまだたくさんいることを認めています。世界中の高級レストランでは、多くのゲストがワインのボトルが軽く、ワインの品質が平均でなければならないという先入観を先入観しています。
しかし、イアンは次のように付け加えました。「それにもかかわらず、私たちのレストランはまだ軽い、より低コストのボトルに傾いています。彼らはまた、環境への影響が低いです。」

ハイエンドのワイン商人：重いワインボトルには場所があります
ロンドンのハイエンドのワイン小売店を担当する人は、顧客がテーブルに「存在感」があるワインを好むのは普通のことです。
「今日、人々は多種多様なワインに直面しています。優れたレーベルデザインの多いボトルは、多くの場合、顧客が購入を奨励する「魔法の弾丸」です。ワインは非常に触覚的な商品であり、人々は厚いガラスが好きだからです。歴史と遺産。」
「一部のワインボトルはとんでもないほど重いですが、重いワインボトルが市場に居場所を持っており、短時間で消えないことを認めなければなりません。」

ワイナリー：コストの削減はパッケージングから始まります
ワインメーカーは、重いワインのボトルについて異なる景色を眺めることができます。重いワインのボトルにお金を使う代わりに、セラーで長い間良いワインの年齢を迎える方が良いでしょう。
有名なチリのワイナリーのチーフワインメーカーは、「トップワインのパッケージも重要ですが、良いパッケージは良いワインを意味するものではありません。」
「ワイン自体が最も重要なことです。私は常に会計部門に思い出させます。コストを削減したい場合は、ワイン自体ではなく、最初にパッケージングについて考えてください。」