ビール大手が酒を頻繁に使用する背後にある論理は何でしょうか?

華潤ビールは金沙酒業の123億株を保有しており、重慶ビールは将来的に酒類への関与を排除しないと述べ、ビールの国境を越えた酒類業界の拡大が再び話題となった。

では、ビール大手が酒類業界を受け入れるのは、酒の香りが強すぎるためなのか、それとも国境を越えたビールブランドは意図的なものなのでしょうか？

現在、ビール産業の発展は比較的成熟しており、市場競争は比較的熾烈です。特に2013年以降、我が国のビール産業の生産量と販売量は頭打ちとなり減少し、株式競争の時代に入った。

業界関係者によると、現在のビール・酒類業界は株式競争の時代に入っており、業界の差別化の傾向はますます顕著になっているという。しかし、ビール業界と比較すると、酒類のカテゴリープレミアムは高く、単価も高く、利益も非常に豊富です。

一部のビール会社が全体の収益性を高めるために酒類事業を拡大しているという事実が、ビールブランドが酒類の採用を選択する理由の 1 つである可能性があります。

一方、製品のライフサイクルの観点から見ると、酒類には賞味期限がありません。古酒などの恩恵を受け、確かに酒は比較的高級なカテゴリーである。

また、ビールは鮮度や回転効率を重視しますが、酒類は賞味期限がなく、期間が長いほど香りが良く、粗利益率が高い商品です。ビール会社にとって、国境を越えた酒類は販売ネットワークの最大の限界効果を解放し、閑散期と繁忙期のニーズを補完することができます。

ビール業界のリーダーとして、華潤ビールは、現在のビール業界の競争環境においては、ビールというカテゴリーのみに依存して成長を遂げることは難しく、新たな軌道を見つけることが最優先事項であると考えています。

China Resources Beer は、中国の酒類市場への参入が、潜在的な後続事業の開発と製品ポートフォリオと収益源の多様化に役立つと考えています。華潤ビールはビール以外のブランドや事業をいくつか確立し、華潤ビールがビールとビール以外の複線展開で上場企業になるよう推進したいとしている。

このような状況下において、ビール会社による酒類市場の発展は、間違いなく多角化の試みであり、事業の拡大を図るものでもある。

国境を越えたビールの酒も例外ではありません。実際、多くの企業が次々と酒類事業に参入している。

珠江ビールの2021年年次報告書は、珠江ビールが酒類フォーマットの育成を加速し、漸進的な進歩を促進する計画であると指摘した。

金星ビールの張鉄山会長は、2021年から金星グループは「醸造＋牛飼育＋住宅建設＋酒類参入」という大きな産業パターンで多角化の道を開いたと提案した。2021年には、ヴィーナスビールは100年の歴史を持つワイン「フニウバイ」の総販売代理店を引き受けることで、閑散期と繁忙期のデュアルブランド・デュアルカテゴリー運営を実現し、2025年の上場に向けた強固な基盤を築きます。 。

ビールブランドの参入が相次ぎ、ビールの「白化」のペースは徐々に進んでいる。この状況はますます一般的になり、将来的にはより多くのビール会社がこの発展の道に乗り出す可能性があります。