「ワイン王国」のブティックワイナリー

モルドバは5,000年以上のワイン造りの歴史を持つ非常に長い歴史を持つワイン生産国です。ワインの発祥の地は黒海周辺で、ワインの国としてはジョージアやモルドバが有名です。ワイン造りの歴史は、フランスやイタリアなど、私たちがよく知っている旧世界の国々よりも 2,000 年以上前です。

サブヴィン ワイナリーは、モルドバの 4 つの主要生産地の 1 つであるコドルにあります。産地は首都キシナウを含むモルドバの中心部に位置します。52,500 ヘクタールのブドウ畑があり、モルドバで最も工業化されたワイン生産地です。エリア。ここの冬は長くて寒すぎず、夏は暑く、秋は暖かいです。特筆すべきは、この産地にあるモルドバ最大の地下ワインセラーであり、世界最大のワインセラーであるクリコヴァ（クリコヴァ）の保管量は150万本。2005 年にギネス世界記録に登録されました。面積 64 平方キロメートル、曲がりくねった長さ 120 キロメートルのこのワインセラーは、世界 100 か国以上の大統領や著名人を魅了してきました。