アルコール飲料について考えるとき、最初に何が思い浮かびますか?お酒ですか？ビールかワインか？
私の印象では、白酒は昔からアルコール度数が高く、味が濃いお酒というイメージがあり、比較的若い人には接触が少ないお酒でした。もちろん、蒋小白によってこの状況はある程度改善されましたが…。
ビールはアルコール度数が低く、価格も手頃なことから広く親しまれています。白酒は飲めない人もいるかもしれませんが、ビールなら一杯か二杯は飲めますよ～
ワインに目を向けてみると、近年徐々に知名度が上がり、人気が高まってきています。特に、「西虹市の大富豪」のドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・グラン・クリュやシャトー・ラフィット・ロートシルトなど、1本あたり数万海の値段がする多くの映画やテレビシリーズの恩恵です。少し前に大人気だった「吹き抜ける黒い嵐」の“大物ワイン”ラ・ターシュ・グラン・クリュ辛口赤。そして、『カジノ・ロワイヤル』から『ノー・タイム・トゥ・ダイ』まで007ジェームズ・ボンドに寄り添った黄金のワイン、ベル（アンジェラス）。
では、ワイン1本あたりの酒量はどれくらいなのでしょうか？ビールはいくらですか？
ワイン1本 ≈ 洋酒1.5本 ≈ ビール1.5本
ワイン 1 本の容量に基づいて計算すると、ワイン 1 本は洋酒 1.5 本、ビール 1.5 本にほぼ相当します。それらはどのようにして生まれたのでしょうか？
ワインの標準ボトルは750mlです。もちろん、1.5L、3L、4.5L、6L、さらには12Lの大瓶もありますが、市販されている一般的なものはボルドーのスタンダードボトルやラインボトルなど、どれも750mlです。
お酒の標準内容量は500ml、ビールは600mlまたは500mlに詰められるのが一般的です。 「GB 4544-2020 Beer Bottle」で規定されている一般的なビール瓶の規格は640mlですが、もちろん330mlや700mlのビール瓶などもあります。
標準的なボトルの容量の観点から、酒を 500ml として計算し、ビールも 500ml として計算する場合 (500ml の方が一般的です)、ワインの標準的な 750ml ボトル ≒ 酒類の 1.5 本、これもほぼ 1.5 本に相当します。ビールの〜
アルコール度数 ワイン1本 ≒ 洋酒2テール（適量） ≒ ビール4本（500ml）
では、ワインに含まれるアルコールの量、つまりエタノールの量で比較するとこのような数字になるでしょうか？
確かにお酒、ビール、ワインでは醸造方法も異なり、醸造原料も異なりますが、共通しているのは「アルコール」です。
換算が純アルコール含有量に基づいている場合、ワイン 1 本に相当する酒の量はどれくらいですか?ビールはいくらですか？
アルコール度数＝アルコール度数（ml）×アルコール度数（%vol）
先ほども言いましたが、お酒のアルコール度数は比較的高めです。市販されている一般的なお酒は、低アルコール度38％、中アルコール度46％、高アルコール度52％など、非常に高いといえます…。 ..
ビールに関しては、アルコール度数は比較的低く、市販されているビールの一般的なアルコール度数は 2 ～ 5%vol です。ワインは、一般的な赤ワインや白ワインに代表されるスティルワインなど、ワインによってアルコール度数が異なり、一般的にアルコール度数は8～5％です。 15 度、市場で最も一般的なものは 12 ～ 14%vol です。
スティルワインとは、ワイン中の二酸化炭素の圧力が20℃で0.05Mpa未満であるワインを指します。市販されている一般的な赤ワインと白ワインはこのカテゴリーに属します。 15〜22度になります）。
ワインを 13 度（中間値を取る）、リキュールを 46 度、ビールを 4 度で計算すると、750 ml のワインボトルのアルコール含有量は 97.5 グラム、500 ml のリキュールボトルのアルコール含有量は 230 グラム、ビール500mlは20グラムです。
したがって、アルコール度数だけで計算すると、ワイン1本 ≒ 白ワイン4テール（中程度） ≒ ビール5本（500ml） となります。
はい、今日の記事はここまでです
それで、皆さんはどのワインを飲むのが好きですか？
投稿日時: 2022 年 12 月 12 日