中国に赤ワインが入ってきて以来、時代の要請とともに「本物のワインか偽物のワインか」という話題が浮上している。
顔料、アルコール、水を混ぜ合わせると、ブレンド赤ワインのボトルが生まれます。数セントの利益が数百元に売れることもあり、一般消費者にとっては痛手となる。本当に腹立たしいです。
ワイン好きの友人がワインを買うときの最大の問題は、ワインは密封されていて直接試飲できないため、本物のワインか偽物のワインかわからないことです。ワインのラベルはすべて外国語なので理解できません。ショッピングガイドに聞いてください。そうですね、彼らの言うことは真実ではなく、騙されやすいのではないかと思います。
そこで今回は、ボトルの情報からワインの真贋を見分ける方法について編集者がお話しします。もう絶対に騙されないようにしましょう。
ワインの真贋を見た目から見分ける場合、主に「証明書、ラベル、バーコード、計量単位、ワインキャップ、ワインストッパー」の6つの側面から区別されます。
証明書
輸入ワインは輸入品であるため、海外に行くときにパスポートが必要なように、中国に入国する際には身分を証明するいくつかの証拠が必要です。これらの証拠は「ワインパスポート」でもあり、輸出入申告書、健康証明書、検疫証明書、原産地証明書などが含まれます。
ワインを購入するときは、上記の証明書を見せてもらうように依頼できますが、提示されない場合は、おそらく偽物のワインであることに注意してください。
ラベル
ワインのラベルには、ワインキャップ、表ラベル、裏ラベルの 3 種類があります (下図を参照)。
フロントマークとワインキャップの情報は、影や印刷がなく、鮮明で間違いのないものである必要があります。
バックラベルは非常に特別なので、この点に焦点を当ててみましょう。
国家規制によると、外国の赤ワイン製品は中国に入国後、中国のバックラベルを付ける必要があります。中国語のバックラベルが掲載されていない場合は市場で販売できません。
裏ラベルの内容は正確に表示される必要があり、通常は原材料、ブドウ品種、種類、アルコール度数、製造者、充填日、輸入者、その他の情報が記載されています。
上記の情報の一部がマークされていない場合、または直接裏ラベルがない場合。次に、このワインの信頼性を考えてみましょう。ラフィットやロマンティコンティなどのワインには特別な場合を除き、通常中国製のバックラベルは付いておりません。
バーコード
バーコードの先頭はその起源の場所を示しており、最も一般的に使用されるバーコードは次のように始まります。
中国は69
フランスの場合は 3
80-83 イタリア
スペインでは84
赤ワインのボトルを購入するとき、バーコードの先頭を見ると、その産地がはっきりとわかります。
測定単位
ほとんどのフランスワインでは、センチリットルと呼ばれる cl の測定単位が使用されます。
1cl=10ml、これらは2つの異なる表現です。
ただし、ワイナリーによっては、ラベル表示の国際基準に準拠した方法を採用している場合もあります。例えば、ラフィットワインの標準ボトルは75clですが、小瓶は375mlで、近年ではグラン・ラフィットもラベルにmlが使われるようになりました。一方、ラトゥール シャトーのワインはすべてミリリットルでマークされています。
したがって、ワインボトルの表ラベルに記載されている容量識別方法はどちらも正常です。 （弟はフランスワインはすべてclだと言っていますが、それは間違いなので、特別に説明します。）
ただし、clのロゴが入った他国のワインの場合は注意してください！
ワインキャップ
元のボトルから輸入されたワインキャップは回転できます（一部のワインキャップは回転できないため、ワイン漏れの問題が発生する可能性があります）。また、ワインのキャップには製造年月日が記載されています。
測定単位
ほとんどのフランスワインでは、センチリットルと呼ばれる cl の測定単位が使用されます。
1cl=10ml、これらは2つの異なる表現です。
ただし、ワイナリーによっては、ラベル表示の国際基準に準拠した方法を採用している場合もあります。例えば、ラフィットワインの標準ボトルは75clですが、小瓶は375mlで、近年ではグラン・ラフィットもラベルにmlが使われるようになりました。一方、ラトゥール シャトーのワインはすべてミリリットルでマークされています。
ワインキャップ
元のボトルから輸入されたワインキャップは回転できます（一部のワインキャップは回転できないため、ワイン漏れの問題が発生する可能性があります）。あとワインストッパーも
開栓後のコルクは捨てないでください。ワインのラベルにあるサインでコルクを確認してください。輸入ワインのコルクには通常、ワイナリーの元のラベルと同じ文字が印刷されています。製造日はワインのキャップに記載されています。
コルクのワイナリー名が元のラベルのワイナリー名と異なる場合は、偽物のワインである可能性がありますのでご注意ください。
投稿時刻: 2023 年 1 月 29 日